今回のお菓子レクはおはぎを作りました‼
おはぎは、鎌倉時代からあると言われているのご存じでしたか?
鎌倉時代では、もち米を蒸して潰し、あんこをのせて包むというもので
現代の作り方と変わらず、伝統が引き継がれていることが分かりますね。
兵庫県姫路市花田町の有料老人ホーム【I-Beau/あいぼー】スタッフがお届けするほのぼのブログ
今回のお菓子レクはおはぎを作りました‼
おはぎは、鎌倉時代からあると言われているのご存じでしたか?
鎌倉時代では、もち米を蒸して潰し、あんこをのせて包むというもので
現代の作り方と変わらず、伝統が引き継がれていることが分かりますね。
銀の馬車道さんに来ていただきました!
お誕生日おめでとうございます!